Ansiedad
por comer
Muchas personas cuando se sienten agobiadas por una situación estresante (entrevista de
trabajo, terminación de un proyecto importante, etc) comen de forma
descontrolada.
Otras cuando sufren de una desilusión amorosa ven los dulces
(especialmente chocolates) como un refugio a sus males y comen compulsivamente.
Todas estas personas tienen algo en común; sufren de ansiedad por la
comida
Sin embargo, esta situación puede complicarse, aún más, cuando la persona
manifiesta este comportamiento de forma constante y por un período de tiempo
prolongado, pero ¿Por qué sucede esto?
Existen alimentos como aquellos compuestos con mucha grasas y azúcares
simples que pueden afectar a las sustancias químicas del cerebro como la
serotonina y las endorfinas lo que produce sensaciones de estabilidad y hasta
euforia. De allí que las personas
consuman en grandes cantidades alimentos como el chocolate para sentirse
mejor.
Sin embargo, esta ansiedad por la comida puede no sólo causar un aumento
de peso sino también puede incrementar los niveles de colesterol y poner en
riesgo otros aspectos de la salud
Entonces, surge la siguiente interrogante ¿Qué se puede hacer para
controlar la ansiedad por la comida? A continuación, algunos remedios caseros y
recomendaciones al respecto:
Remedios
Remedio
para combatir la ansiedad por la comida #1:
Hervir 50 g de agrimonia y 80 g de albahaca en 2 litros de agua hasta
reducir a 1 litro. Colar y tomar 2 veces
por día.
Remedio
para combatir la ansiedad por la comida #2 Verter
2 cucharadas de pasionaria en una taza de agua que esté hirviendo. Tapar y dejar refrescar. Luego, verter 1 cucharadita de poleo y
revolver bien. Tomar 1 taza al día. Este remedio ayuda a que la persona recobre
la tranquilidad y el sosiego.
Remedio
para combatir la ansiedad por la comida #3: Comer un pepinillo en vinagre ayuda a
combatir la ansiedad por comida salada.
Remedio
para combatir la ansiedad por la comida #4: Tomar un vaso de jugo de naranja puede
aliviar la ansiedad por la comida dulce debido a que es rico vitamina C y
cuando ésta falta ocasiona ansiedad.
Remedio
para combatir la ansiedad por la comida #5: Consumir cereales integrales, ya que las
fibras que contienen no sólo reducen el colesterol "malo" LDL de la
sangre sino que tamibén dan una sensación de saciedad.
Igualmente, estos alimentos son ricos en magnesio que ayuda a calmar la
ansiedad y apetencia por el dulce, especialmente por la bollería industrial o
por el chocolate.
Remedio
para combatir la ansiedad por la comida #6: Consumir un yogur natural desnatado con canela o vainilla en polvo o unas pocas
ralladuras.de nuez moscada pueden satisfacer el gusto por lo dulce, pues éstas
dan un sabor azucarado con pocas calorías y, además, el yogur es rico en
triptófano que ayuda a estabilizar el estado anímico.
Remedio
para combatir la ansiedad por la comida #7: Consumir un licuado con papaya y leche de
soya la cual tiene un efecto saciante y "quita" el hambre.
Recomendaciones
Llevar
una dieta balanceada y distribuida en cinco comidas diarias para de esta
forma neutralizar las crisis de hambre.
Evitar
saltarse las comidas, ya que causan descensos de azúcar en la sangre lo
que puede contribuir a un ataque de hambre.
No ir
al supermercado con hambre
Llenar
la despensa de productos saciantes y bajos en calorías (como galletas integrales y frutas) de forma
tal que si se busca algo para comer sólo se pueda encontrar éstos
Aprender
a frenar. Antes de lanzarse a
comer, es importante distinguir si se trata de hambre estomacal o si es
psicológica.
No
culparse. Evitar comer a
escondidas y no insultarse por haber cedido a la tentación, ya que puede
conducir a sentirse mal lo que puede contribuir a comer más.
Buscar
algo interesante que hacer. En lugar de estar viendo una bolsa de patatas
fritas, es mejor leer la página de un periódico o desempeñar cualquier otra
tarea que entretenga.
Realizar ejercicios físico como nadar, correr o patinar, por lo menos
tres veces por semana con el fin de disminuir los niveles de ansiedad.
Practicar
técnicas de relajación como el yoga para controlar la ansiedad.
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